Задвижки - один из самых распространённых видов запорной арматуры. Плавный ход штока позволяет с меньшими усилиями перекрывать трубопровод, что особенно актуально при больших диаметрах, и наоборот - плавно начинать подачу жидкости во избежание гидроудара.